Bisnis kue lebaran termasuk dalam usaha musiman yang nyatanya cukup menjanjikan, dimana Anda bisa menjual aneka suguhan kue lebaran dengan potensi meraih omset juga lebih besar dibandingkan dengan bulan-bulan lainnya. Sebaiknya belanja bahan baku untuk kue juga dilakukan sedini mungkin, jauh-jauh hari sebelum lebaran tiba karena harga masih normal. Nantinya jelang lebaran harga kebutuhan justru akan mengalami lonjakan yang nilainya tidak bisa dikatakan sedikit.
Hanya saja ketika akan berbelanja di toko bahan kue online maka ada baiknya untuk Anda menghindari beberapa
kesalahan ini, yaitu:
Tidak membawa catatan belanja,
ingat bahwa membeli bahan untuk kue tidak bisa sekedar
feeling saja. mulai dari merk, jenis sampai dengan ukuran harus tahu sehingga
hasil kuenya juga enak. Contohnya mentega untuk membuat lapis legit, kebanyakan
pasti akan menggunakan mentega Wisman yang
terkenal bagus dan punya aroma khas dibandingkan yang lainnya. Jika tidak
membawa daftar belanja kesalahan akan lebih sering terjadi.
Membeli karena tergiur dengan tawaran diskon,
tanpa melihat tanggal kadaluarsa produk, karena
kebanyakan bahan kue yang ditawarkan dengan harga diskon memang sudah mendekati
masa kadaluarsa. Jika Anda membeli dalam jumlah banyak, namun tidak segera
digunakan pastinya akan cepat rusak bukan.
Membeli secara berlebihan,
padahal jumlah yang dibutuhkan sebenarnya sedikit, ini
juga termasuk kesalahan yang harus dihindari, karena bagaimanapun jika tak
segera digunakan nantinya bahan kue tersebut sudah pasti akan rusak dan kue
yang dihasilkan juga tidak akan enak lagi nantinya. Jadi belilah seperlunya.
Asal dalam memilih toko yang menjual bahan kue,
padahal sebenarnya barang yang dijual disana tidak
lengkap, ditambah lagi untuk harganya juga relatif mahal dan ada yang lebih
terjangkau, itulah pentingnya membanding-bandingkan dulu sebelum membeli.
Belanja bahan untuk kue yang lengkap maka
pilih dari Tokowahab saja, selain punya gerai secara langsung maka sebenarnya
mereka juga menjual produknya secara online, tentunya akan semakin mempermudah
Anda dalam berbelanja bahan baku untuk kue bukan.
